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咖啡原材料所生产的咖啡酒

来源:http://www.ganmin.net/news328054.html 发布时间:2020-03-01 03:00:00

咖啡是世界三大饮料之一,是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品,现在被广泛的饮用,昆明咖啡原材料的生产也随之增多。随着社会的发展,出现了混有咖啡的酒,咖啡酒富含咖啡因子和酒的营养成分,可以刺激人体的中枢神经系统,起到了提神、舒缓疲劳、促进消化、软化血管、减肥以及美容的作用。

目前市场上的咖啡酒品种不多,多为咖啡豆与糯米一起发酵酿造出来的酒,所酿造出来的咖啡酒口味不一,多为低浓度的咖啡酒,口感不佳,营养程度不佳,而且不能长时间保存。而且目前对于咖啡酒,没有一个统一的酿造标准,造成咖啡酒的咖啡香味和酒浓度不足,出酒率低。

的咖啡酒采用了现有技术中还没采用过的新的酿造原料,其由咖啡豆和威士忌酒作为主要的原材料,通过特定的工艺酿造而成,使两者有机的融合在一起,让咖啡酒既发挥了咖啡的香味,也发挥了威士忌酒浓郁的酒味,所酿造出来的咖啡酒咖啡香味浓、酒浓度高、口感佳、营养成分高,可长时间保存。

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